ACCOMPAGNEMENTS

Spécial restaurateurs

Le monde change, évolue, bouge & la sécurité absolue n'existe pas.

Votre chiffre d'affaire est en berne, votre équipe s'essouffle, vous avez la tête dans le guidon, êtes fatigués, éreintés, épuisés & vous ne savez plus comment faire pour rebondir.

Re-siste est là pour vous accompagner, pour avancer, pour faciliter l'action & révéler votre talent.

Ré-siste vous accompagne dans un processus de changement pour mettre en place des solutions, vous fournir les outils qui vont faciliter votre re-nouveau professionnel et personnel. 

En une séance, une semaine,

un mois ou plus, Ré-siste définit vos besoins et vous accompagne.
 

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1ER RDV

1 HEURE

Lors d’un premier rendez-vous en présentiel, dans votre établissement, ou en ligne, téléphone ou Visio. Établir le contact, comprendre la demande, le besoin, l’urgence, cibler la motivation. Être à l’écoute de vos attentes, de vos envies. Analyser la situation, la problématique, les changements souhaités et l’objectif convoité.

En fonction des problèmes, de la situation, de l’envie, de la motivation, un devis sera établi, pour un projet commun.

 

Le temps de travail sera défini, les actions à mener, l’investissement personnel, votre motivation comme entrepreneur, celle de l'équipe, tout est pris en compte pour une offre au plus juste, adaptée à votre situation. Durée : 1 heure maximum

offert

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LES SEANCES

2 HEURES

Réaliser son rêve, suivre ses objectifs, garder une vision juste de son projet, est parfois compliqué, difficile.

 

Vous vous sentez piégé, coincé, acculé face à une routine, démotivé, résistant au changement, et le rêve se transforme en cauchemar !

 

La solution est souvent à porter de main, et demande peu d’investissement pour relancer l’énergie du mouvement.

 

Cette offre à la séance est pour vous. En deux heures nous établissons un plan d’attaque motivant et dynamique.

 

En présentiel dans votre établissement ou en Visio, la séance dure 2 heures.

200€ HT

PRENDRE RDV
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LA SEMAINE

5 JOURS

Relancer, dynamiser, restructurer, repositionner, rénover, vendre. Quelque soit votre choix, votre envie, votre motivation, Ré-siste vous guide, vous accompagne, vous soutient.

 

Une semaine pour générer le changement, créer le mouvement, trouver des solutions simples et efficaces pour atteindre votre objectif.

 

Transition, amélioration, réaménagement seront les clés efficaces de cette semaine active.

 

5 jours, à raison de 8 heures par jour, en présentiel dans votre établissement, Ré-siste vous accompagne, vous assiste, vous soutient pour réaliser avec succès ce changement.

 

Devis personnalisé en fonction du projet.

 

PRENDRE RDV
restaurant intérieur
LE MOIS

20 JOURS

Apprendre à préparer l’avenir, avoir une vision sur le futur, ne pas se complaire dans le passé, apporter des solutions, résoudre les problèmes.

 

Un mois pour vous accompagner dans ce processus de changement, ce challenge heureux d’un re-nouveau joyeux et enthousiaste.

 

Observer, accompagner, autonomiser. Écrivons ensemble un nouveau chapitre à votre histoire.

 

Un mois, cinq jours par semaine, 8 heures par jour, Ré-siste vous accompagne, en présentiel dans votre établissement. Puis un suivi sur 3 mois à raison d’une heure par semaine.

 

Devis personnalisé après étude de votre demande. 

CONTACTEZ NOUS
Restaurants café
SOURCING

2 HEURES ET +

Besoin de nouveautés pour dynamiser votre restaurant, cave, épicerie ?

 

 Ré-siste vous ouvre les pages de son carnet magique, producteurs, maraîchers, vignerons, éleveurs, c’est 25 années de vadrouille, de rencontres, de passion, que nous vous proposons.

 

Dans le plus pur respect du produit, des sols, vins naturels et produits d’exception, à vous l‘excellence.

 

Devis sur demande. 

Assorted champagne corks by Garry Gay.jp
CARTE DES VINS

SUR MESURE

Création de votre carte des vins 100% nature, établir un stock, définir les besoins, former votre équipe, proposer des accords cohérents avec votre cuisine.

 

Ré-siste s’adapte à votre structure, votre budget, vos envies, vos besoins.

 

Devis sur mesure. 

Inside HipCityVeg_ A Dreamy Modern Diner

SPECIAL PORTEUR DE PROJET

Vous rêvez d’ouvrir votre lieu, vous venez de reprendre une affaire, vous avez besoin d’un concept, Ré-siste devient votre porteur de projet, vous conseille et vous accompagne pas à pas dans cette aventure. Que vous soyez en manque d’inspiration, de temps, que vous ayez besoin d’un concept clé en mains ou juste d’une idée bien ficelée, nous mettrons tout notre savoir faire à votre service.

 

Devis sur demande. 

NOUS CONTACTER
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Entreprises !

création d' espace cuisine -aménagement d'espace de vie - cours de cuisine - ateliers

Parce que bien manger, c'est aussi bien vivre, bien respirer, bien travailler, être en bonne santé, Ré-siste accompagne les entreprises qui souhaitent offrir à leurs employés un espace de restauration, un lieu dédié aux repas, des cours de cuisine pour préparer un déjeuner simple, juste, joyeux ou des encas savoureux pour les réunions improvisées. Plus de coup de pompe de l'après midi, suite au mauvais sandwich avalé trop vite devant l'ordi et une belle cohésion d'équipe autour d'une table, à échanger et partager.

La satisfaction du client est au coeur des préoccupations, mais le bien être de ses collaborateurs est essentiel pour avancer et pérenniser son entreprise.

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cuisine intérieur
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Accompagnement Particuliers

1 journée à votre domicile pour re-apprendre les gestes et re-trouver le chemin de sa cuisine 

Dépassé par l'offre oppressante de bien manger, manger sainement, fruits et légumes en quantité, local, bio et tout et tout ?!!!

Cet accompagnent est pour vous :

* faire les courses à proximité de chez vous

repérer les bons produits, sélectionner les artisans, les commerces

* ranger placards et frigo

* cuisiner ensemble des recettes simples, faciles à reproduire au quotidien, adaptées à votre rythme et style de vie, à vos goûts et besoins

l'accompagnement se termine par un repas préparé ensemble, un carnet de recettes et conseils vous sera remis à la fin de la journée

A faire seul-e, en famille, entre ami-e-s ou collègues.

Possibilité de bon cadeau pour offrir

maximum 4 personnes 

480 €

TÉMOIGNAGES

“Barbara est arrivée avec beaucoup de gentillesse, de douceur et de paroles à me redonner envie de cuisiner et de recevoir mes enfants et petits enfants chez moi autour d'un plat cuisiné par mes soins. Et c'était pas gagné.

Elle a coloré ma cuisine et ma journée. Elle a rangé mes placards. Elle m'a fait découvrir des commerçants que je ne connaissais pas . Et attention très délicate, elle m'a préparé un carnet de recettes et petites astuces avec tout ce que j'aime. Je vous la recommande.

Claudie - Retraitée - Annecy le Vieux

C'était mon cadeau de noêl en avance pour moi toute seule. Une journée avec Barbara pour savoir ou faire ses courses, quoi acheter, comment ranger, faire le tri, et cuisiner.

Elle est avec nous toute la journée, elle donne plein de conseils très simple à appliquer, et son petit livret offert à la fin est génial. 

Depuis j'ai arrêté le nutella devant le canap, le soir après le boulot et j'ai perdu 2 kilos. Merci Barbara !

Sandrine - sage femme - La Roche sur Foron